Die warme Jahreszeit macht wieder Lust auf frische, fruchtige Getränke, die viele Vitamine enthalten, sättigen und auch noch sehr lecker schmecken.
Zutaten für eine Portion:
1 handvoll Nüsslisalat
1 handvoll frischer Spinat
1 kleiner Apfel
1 Banane
1 halbe Mango
1 halbe Zitrone
eine Messerspitze Trikatu
ca. 50 – 75 ml Wasser
Préparation:
- Blattsalate und den Apfel waschen.
- Banane, Mango, Apfel (falls gewünscht) und Zitrone schälen und in Stücke schneiden.
- Zuerst die grünen Blätter in den Mixer geben und mit wenig Wasser auf höchster Stufe ca. 20 – 30 Sekunden mixen, so dass es fein püriert wird.
- Die restlichen Zutaten beigeben und alles miteinander mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Quelle: Smoothie Rezeptbuch